郭海川:男,45岁,西港路街道和安里小区“永顺豆浆”的店主。1999年下岗的他历经坎坷,于2011年7月和妻子一起操办起这个早点店,小市井深藏大事件:2012年“永顺豆浆“正式挂牌“河北良心油条联盟”,诚信经营、良心用油的事迹被燕赵都市报、秦皇岛晚报等争相报道,“油饼哥”成了家喻户晓的称号。一个小小的早点店,郭海川却像“大饭店”标准一样要求,他家所用面从正规粮油店购进,和面不放任何添加剂;炸油饼用油保证每天更换,口福牌调和油从金海粮油专卖店里购买;磨豆浆用的非转基因大豆也从正规渠道购买;玉米面都是从石门寨产地购买后自己去加工磨粉。材料安全、制作卫生、食品可口,深受到食客们的信任和喜欢,良好的口碑是一种无形资产,吸引了很多食客慕名前来,甚至从河东、道南、海滨“远道”开车过来。他总是说:做餐饮行业就应该靠良心,讲诚信!